Resep Terong Bumbu Rendang, Sajian Praktis untuk Makan Malam Keluarga -
- Artikel kali ini akan membahas tentang resep Terong Bumbu Rendang yang dapat kamu simak.
Menghidangkan sajian praktis dapat membuat momen makan malam bersama keluarga terasa jauh lebih spesial.
Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat kamu coba kreasikan sebagai hidangan praktis, salah satunya adalah Terong Bumbu Rendang.
Berikut bagikan resep Terong Bumbu Rendang yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah berdasarkan laman kompas.com.
Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur: Menjelajahi Cita Rasa Khas
Bahan-bahan Terong Bumbu Rendang
- 500 gram potongan terung medan segar dengan ketebalan 2 cm, cuci dan rendam air
- 200 ml santan kental
- 50 gram kelapa parutan, sangrai
- 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 3 sdm irisan cabai merah
- 2 sdm irisan bawang merah
- 2 sdm irisan bawang putih
- 1 sdm kemiri giling
- 1 sdm garam
Bumbu Lainnya
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm air asam jawa
Baca Juga: Resep Tumis Telur Udang Jamur, Menu Praktis untuk Hidangan Keluarga
Cara Membuat Terong Bumbu Rendang
- Siapkan wajan penggorengan dan panaskan dua sendok minyak dengan api sedang
- Kemudian, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu lainnya sampai harum
- Tuangkan santan dan didihkan dengan api sedang
- Lalu, masukkan potongan terung medan satu perstau sembali dibolak-balik agar merata dan santan mengental
- Beri parutan kelapa yang sudah disangrai. Aduk kembali perlahan sampai santan tampak berminyak. Angkat
- Hidangkan Terong Bumbu Rendang selagi hangat
Baca berita update lainnya dari di Google News.
Terkini Lainnya
Resep
Resep terong bumbu rendang
Terong bumbu rendang
Ramalan Zodiak Hari Ini, Senin 9 Juli 2024: Taurus Paling Bersinar!
4 Shio Paling Beruntung Besok 9 Juli 2024, Menimbun Rezeki Terus Menerus
Ramalan Zodiak Besok 9 Juli 2024: Leo, Taurus, Gemini, Scorpio, Cancer
50 Gambar Ucapan Selamat Pagi Terbaru, Cocok Dibagikan di WhatsApp
4 Shio Paling Beruntung Besok 6 Juli 2024, Rezekinya Tak Tertandingi!
Ramalan Zodiak Besok 7 Juli 2024: Taurus, Gemini, Libra, Sagitarius, Pisces
30 Ucapan Malam 1 Suro Bahasa Jawa, Cocok Dibagikan di Medsos
3 Zodiak Paling Jaya Besok 6 Juli 2024, Ladang Rezeki Berlimpah Ruah
3 Zodiak Paling Beruntung Besok 7 Juli 2024 Rezekinya Meletup Meletup
Contoh Sambutan Ketua RT dalam Acara Tahun Baru Islam 1 Muharram 2024
4 Zodiak Paling Jaya Besok 7 Juli 2024, Hokinya Bertubi-tubi
4 Zodiak Paling Beruntung Besok 8 Juli 2024, Rezekinya Bikin Tetangga Jantungan
Ramalan Zodiak Besok 8 Juli 2024: Aries, Taurus, Cancer, Libra, Capricorn
3 Zodiak Paling Beruntung Besok 8 Juli 2024, Rezekinya Nomor Wahid